Name: Pintxos y Tapas (in Spanish)
SKU: 2898642
Price: 1264.00 TWD
Availability: InStock
Author: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788496177147

Type

Physical Book

Author

Karlos Arguiñano

Publisher

Bainet

Year

2005

Language

Spanish

Pages

264

Format

Hardcover

Dimensions

24x21 cm

ISBN

8496177149

ISBN13

9788496177147

Edited in

España

Synopsis "Pintxos y Tapas (in Spanish)"

Las recetas que componen este libro las ha seleccionado pensando en que todas sean fáciles de hacer, variadas, y, sobre todo, ricas. Os encontraréis con los típicos fritos: croquetas, calamares... También he incluido una importante representación de pintxos con embutidos y una buena selección de tortillas. Pescados y mariscos de todas las formas y sabores, desde langostinos en salsa hasta las almejas a la marinera. Tampoco faltan las carnes, como el pincho moruno, la trenza de solomillo con pistachos o la brocheta de conejo y plátano. Incluso algunas recetas de verduras, hortalizas y legumbres. Hay pintxos para todos los gutso. En total, 127 recetas hechas con mucho cariño y mucho fundamento.

Karlos Arguiñano

(Author)

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He is a chef, TV host, actor, and Spanish businessman. Since September 2010, he has been presenting the show Karlos Arguiñano en tu cocina on the Antena 3 TV channel. He has been very popular in Spain since the early nineties for his cooking shows on television, broadcast on both public and private channels.

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