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portada 39 (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2019
Language
Spanish
Pages
384
Format
Hardcover
ISBN13
9788417720094
Edited in
España
Categories

39 (in Spanish)

Imma Estany (Author) · Larousse · Hardcover

39 (in Spanish) - Jean-François Mallet

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Synopsis "39 (in Spanish)"

Un vistazo rápido a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas se puede preparar una fantástica comida de barbacoa. Cada doble página muestra lo estrictamente necesario para preparar cada receta: - fotos de los ingredientes - tiempo de elaboración - pasos a seguir: pocos y claros - foto a toda página del plato resultante Sus casi 200 propuestas son sabrosas y muy variadas. No faltan los clásicos de la barbacoa: salchichas, tocino, chuletas de buey, entrecots de ternera, costillas de cerdo, chuletas de cordero, brochetas de pollo, hamburguesas, conejo asado... pero también hay pescado y crustáceos. Y todo ello, acompañado de excelentes adobos, salsas, ensaladas, aperitivos y postres.

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