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portada Avaliação do tratamento com radiação gama para aumentar a vida útil das tâmaras (in Portuguese)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Portuguese
Pages
52
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
ISBN13
9786209524912

Avaliação do tratamento com radiação gama para aumentar a vida útil das tâmaras (in Portuguese)

Munir, Neelma; Akram, Fiza; Naz, Shagufta (Author) · Edicoes Nosso Conhecimento · Paperback

Avaliação do tratamento com radiação gama para aumentar a vida útil das tâmaras (in Portuguese) - Munir, Neelma; Akram, Fiza; Naz, Shagufta

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Synopsis "Avaliação do tratamento com radiação gama para aumentar a vida útil das tâmaras (in Portuguese)"

As tamareiras (Phoenix dactylifera L.) são uma das culturas mais antigas do mundo. O Paquistão é o maior exportador de tâmaras secas do mundo. O presente estudo centrou-se na otimização da dose de radiação gama para tâmaras secas em carga total. Foi realizada uma análise das tâmaras secas para determinar o teor de humidade, cinzas, gordura, fibra, hidratos de carbono e proteínas após o tratamento com radiação gama.

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