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portada Huevos (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Spanish
Pages
226
Format
Paperback
ISBN13
9788419483355
Edited in
España

Huevos (in Spanish)

Tove Nilsson (Author) · Col y Col Ediciones · Paperback

Huevos (in Spanish) - Tove Nilsson

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Synopsis "Huevos (in Spanish)"

Un recorrido por el mundo y mas de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en que parte del mundo estes ni que hora del dia sea, el huevo puede cobrar mil y una formas para convertirse en el protagonista de un buen desayuno, el aperitivo perfecto o un coctel sofisticado y refrescante. Con este libro aprenderas a elaborar desde los clasicos huevos escoceses hasta diferentes tipos de ramen, el bibimbap coreano, los riquisimos raviolis de ricotta y la fritatta made in Italia o los huevos rancheros mexicanos. ¡Un recetario que viaja por todo el mundo, hecho por y para huevomaniacos!La cocinera y autora gastronomica Tove Nilsson, apasionada del huevo y su versatilidad, reune recetas faciles procedentes de todo el mundo, desde ensaladas hasta tartares, pizzas, hamburguesas, postres y una gran variedad de salsas. A lo largo de sus paginas coloridas al mas puro estilo pop, destacan recetas como la ensalada lionesa y niçoise (Francia), el gubbrora (Suecia), el pastel de nata (Portugal), los muffins de huevo (Reino Unido) o el sofisticado coctel clover club (EE. UU).Huevos: recetas y tecnicas va mas alla del recetario y tambien ofrece consejos e indicaciones para convertir al lect

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