Name: Huile D'olive (in French)
SKU: 63472081
Price: 1165.00 TWD
Availability: InStock
Author: Mohamed Ahmed; Milad Okasha
ISBN: 9786208284497

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Type

Physical Book

Publisher

Editions Notre Savoir

Author

Mohamed Ahmed; Milad Okasha

Language

French

Pages

Format

Paperback

ISBN13

9786208284497

Huile D'olive (in French)

Mohamed Ahmed; Milad Okasha (Author) · Editions Notre Savoir · Paperback

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Synopsis "Huile D'olive (in French)"

La production mondiale d'huile d'olive atteint 2 800 000 tonnes et 98 % de cette production se trouve dans le bassin méditerranéen, où ce système agricole s'est développé depuis des milliers d'années, caractérisé par son adaptation à l'environnement et son empirisme. L'huile d'olive occupe une place de plus en plus importante dans l'alimentation en raison de ses effets bénéfiques sur la santé humaine. Les propriétés nutritionnelles, le goût et l'arôme excellents de l'huile d'olive sont très appréciés pour leurs effets positifs sur la santé humaine. Ce livre fournit des informations sur la qualité nutritionnelle et chimique de l'huile d'olive.

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