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portada Innovation et Développement Dans les Systèmes Agricoles et Alimentaires: Postface Gael Giraud (in French)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
French
Pages
260
Format
Paperback
ISBN13
9782759228126

Innovation et Développement Dans les Systèmes Agricoles et Alimentaires: Postface Gael Giraud (in French)

Guy Faure; Yuna Chiffoleau; Frédéric Goulet; Ludovic Temple; Jean-Marc Touzard (Author) · Quae · Paperback

Innovation et Développement Dans les Systèmes Agricoles et Alimentaires: Postface Gael Giraud (in French) - Guy Faure; Yuna Chiffoleau; Frédéric Goulet; Ludovic Temple; Jean-Marc Touzard

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Synopsis "Innovation et Développement Dans les Systèmes Agricoles et Alimentaires: Postface Gael Giraud (in French)"

L'innovation est souvent présentée comme l'un des principaux leviers pour promouvoir un développement plus durable. L'ouvrage appréhende l'innovation dans l'agriculture et l'alimentation au regard des grands défis contemporains, en interrogeant les différentes dimensions du changement et en s'attachant au sens donné à l'innovation par les acteurs. La compréhension des méthodes et des dispositifs pour accompagner les acteurs qui innovent fournit des pistes d'action utiles et originales pour les professionnels, les politiques et la société civile.

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