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portada Integrazione dei processi (in Italian)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Italian
Pages
108
Format
Paperback
Dimensions
22.9x15.2x0.7 cm
Weight
0.17 kg.
ISBN13
9786205332023
Categories

Integrazione dei processi (in Italian)

Ihana Aguiar Severo (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Integrazione dei processi (in Italian) - Aguiar Severo, Ihana

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Synopsis "Integrazione dei processi (in Italian)"

Negli ultimi decenni il settore industriale è stato responsabile di oltre un terzo delle emissioni globali di CO₂. L'industria alimentare, che comprende l'uso del suolo, l'agricoltura, la refrigerazione, il riscaldamento, l'imballaggio, il trasporto e altre fasi di lavorazione e trasformazione degli alimenti, ha un impatto diretto sull'ambiente. In questo scenario, è essenziale cercare alternative che riducano al minimo questi effetti deleteri. L'integrazione dei processi si propone di migliorare l'efficienza termica dei sistemi di combustione, riducendo i costi e le emissioni, attraverso la tecnica della cattura e dell'utilizzo biologico del carbonio. Questo percorso tecnologico può essere realizzato da sistemi basati sulle microalghe. Pertanto, questo progetto di libro presenta una raccolta di informazioni sull'integrazione dei processi di sistemi di microalghe con applicazioni nell'industria alimentare.

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