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portada La Alquimia del té (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2015
Language
Spanish
Pages
304
Format
Hardcover
ISBN13
9788494426810
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

La Alquimia del té (in Spanish)

Victoria Bisogno (Author) · Del Nuevo Extremo · Hardcover

La Alquimia del té (in Spanish) - Victoria Bisogno

4,5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 reviews
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Synopsis "La Alquimia del té (in Spanish)"

Por primera vez un libro nos revela los secretos del tea blending: el arte y la ciencia de mezclar tés e infusiones, una profesión fascinante y misteriosa. La alquimia del té es sin dudas una herramienta para descubrir aromas, texturas, sabores y poner a prueba nuestra creatividad. Ingeniera de profesión y autora del Manual del Sommelier de té, Victoria Bisogno nos trae ahora su conocimiento y años de experiencia para enseñarnos a elevar las creaciones de té al estado del arte en la materia.

Customers reviews

Gloria Fuentes Wednesday, August 18, 2021
Verified Purchase

Muy buen libro para comenzar con el arte de blendear. Solo un detallito que el libro venía un poco dañado

10
 Gerardo Jorge Ruiz Thursday, May 25, 2023
Verified Purchase

Muy bueno

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