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portada Las Mejores Recetas de la Gastronomía India: Cocina con Especias (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Collection
El rincon del paladar
Year
2018
Language
Spanish
Pages
96
Format
Paperback
Dimensions
23 x 28.5 cm
ISBN13
9788467760927
Edited in
España
Categories

Las Mejores Recetas de la Gastronomía India: Cocina con Especias (in Spanish)

Varios Autores (Author) · Susaeta Ediciones · Paperback

Las Mejores Recetas de la Gastronomía India: Cocina con Especias (in Spanish) - Varios Autores

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Synopsis "Las Mejores Recetas de la Gastronomía India: Cocina con Especias (in Spanish)"

La gatronomía de la India es muy rica y variada gracias a la influencia de culturas que la han ido enriqueciendo durante siglos y la han convertido en lo que conocemos hoy. Por diferentes razones culturales y por practicidad, la India no es un país donde se consuma mucha carne y pescado, pero sí una gran variedad de legumbres, frutas y verduras, lo que hace que sea el paraíso de cualquier vegetariano.

Sus ingredientes estrella son las especias, que aportan a sus platos un aroma, un sabor e incluso un color únicos que hacen que su cocina sea reconocible en cualquier parte del mundo. Déjese llevar por la magia de la India y descubra con este libro su rica gastronomía, preparando en su casa los platos más representativos de este fascinante país.

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