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portada Nuestros Guisos. Cómetelo (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2019
Language
Spanish
Pages
184
Format
Paperback
ISBN13
9788478988419
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

Nuestros Guisos. Cómetelo (in Spanish)

Enrique Sánchez Gutiérrez (Author) · Ediciones Alfar S.A. · Paperback

Nuestros Guisos. Cómetelo (in Spanish) - Enrique SÁNchez GutiÉRrez

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Synopsis "Nuestros Guisos. Cómetelo (in Spanish)"

Garbanzos, alubias, lentejas, sopas, guisos, “majaos”, estofados, arroces, sofritos, cazuelas... auténtico cuchareo y del bueno es lo que pueden encontrar en estas páginas. Elaboraciones y platos donde el cocinero Enrique Sánchez, a través del popular programa “Cómetelo” de Canal Sur Televisión rinde un profundo y honesto homenaje a los sabores tradicionales de siempre. Recetas sin secretos, con la sencillez por bandera, a fuego lento, haciendo un amplio recorrido por la despensa andaluza y llevando ante los fogones los platos calientes que han marcado época en nuestra gastronomía. El mundo de los buenos guisos al alcance de todos los amantes de la cocina, principiantes o expertos, que podrán disfrutar elaborando primero y rebañando después, las recetas propuestas por el cocinero.

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