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portada Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika de Henriette Davidis(Kochbuch-Verlag) (in German)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
German
Pages
408
Format
Paperback
ISBN13
9783944350394

Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika de Henriette Davidis(Kochbuch-Verlag) (in German)

Davidis Henriette (Author) · Kochbuch-Verlag · Paperback

Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika de Henriette Davidis(Kochbuch-Verlag) (in German) - Davidis Henriette

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Synopsis "Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika de Henriette Davidis(Kochbuch-Verlag) (in German)"

Henriette Davidis, geboren 1801, arbeitete als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante während sie einige ihrer Bücher verfasste, später war sie ausschlie lich als Autorin tätig. Das vorliegende Werk enthält eine umfangreiche Rezeptsammlung, die von der Autorin zusammengestellt und selbst erprobt wurde. Neben klassischen deutschen Rezepten beinhaltet der Band zahlreiche Anleitungen für die Bereitung spezifisch amerikanische Speisen. Dies ist ein sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1879.

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