Tracked shipping to Taiwan with premium packaging for just NT$300 

Ship to
Taiwan
0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menu

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Sanidad Animal y Salud Pública: El Paradigma de Salmonella (Veterinaria) (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2020
Language
Spanish
Pages
300
Format
Paperback
ISBN13
9788417403706
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

Sanidad Animal y Salud Pública: El Paradigma de Salmonella (Veterinaria) (in Spanish)

Dr. Rafael JesÚS Astorga MÁRquez (Author) · Amazing Books · Paperback

Sanidad Animal y Salud Pública: El Paradigma de Salmonella (Veterinaria) (in Spanish) - Dr. Rafael JesÚS Astorga MÁRquez

Cheaper New Book Imported to Taiwan
Delivery: 24 Aug - 07 Sep Shipping: 14 to 18 business days.
NT$ 1,798
Faster New Book Imported to Taiwan
Delivery: 10 Aug - 18 Aug Shipping: 4 to 5 business days.
NT$ 2,088
NT$ 1,798

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Calculate shipping cost

Synopsis "Sanidad Animal y Salud Pública: El Paradigma de Salmonella (Veterinaria) (in Spanish)"

En el contexto de las zoonosis, las salmonelosis constituyen una de las enfermedades más importantes y prevalentes desde el punto de vista médico y sanitario. La transmisión de Salmonella spp. al ser humano se produce mediante: (i) toxiinfección alimentaria; (ii) contacto o manipulación de animales de granja o canales en matadero; (iii) contacto estrecho con animales de compañía o exóticos. El control de la salmonelosis se basa en dos pilares fundamentales: la reducción de los niveles de prevalencia en los animales mediante estrategias de sanidad e higiene, bioseguridad o alimentarias, y la protección de la infección en el hombre. Evitar la toxiinfección alimentaria a partir de productos de origen animal requiere una higiene rigurosa en el procesado tecnológico, culinario y de distribución de los alimentos, así como de la intervención del veterinario en el control sanitario de los alimentos y la gestión de la seguridad alimentaria. El control de la salmonelosis se basa en dos pilares fundamentales: la reducción de los niveles de prevalencia en los animales mediante estrategias de sanidad e higiene, bioseguridad o alimentarias, y la protección de la infección en el hombre. Este libro pretende ser una guía de consulta para veterinarios y médicos, así como para otros profesionales sanitarios implicados directa o indirectamente en la sanidad animal e higiene alimentaria. Una obra que facilite y mejore la compresión de la epidemiología y el control del principal patógeno indicador de zoonosis, Salmonella.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Spanish.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews