Name: Setas - cien recetas para su degustacion y guia para identificacion (in Spanish)
Price: 1452.00 TWD
Availability: InStock
Author: Antonio Rodriguez Villen
ISBN: 9788495242334

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portada Setas - cien recetas para su degustacion y guia para identificacion (in Spanish)

Setas - cien recetas para su degustacion y guia para identificacion (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Antonio Rodríguez Villén

Publisher

Alymar Ediciones

Language

Spanish

Pages

216

Format

Paperback

ISBN

8495242338

ISBN13

9788495242334

Edited in

España

Synopsis "Setas - cien recetas para su degustacion y guia para identificacion (in Spanish)"

Setas, cien recetas para su degustación y guía para su identificación, esta pensado para ofrecer al lector, que desea iniciarse en la recolección y consumo de setas, una guía práctica y completa sobre las treinta especies más usuales y apreciadas de la Península Ibérica, así como su diferenciación de las tóxicas o venenosas

; al tiempo que ofrece una selección de cien recetas de cocina, completamente original

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