Name: ΈΝΑ ΒΙΒΛΊΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉΣ ΟΛΙΚΉ&#9
SKU: 57283852
Price: 1495.00 TWD
Availability: InStock
Author: Μαργαρ&#94
ISBN: 9781805429180

Type

Physical Book

Author

Μαργαρ&#94

Publisher

Not Avail

Pages

258

Format

Paperback

Dimensions

22.9x15.2x1.4 cm

Weight

0.35 kg.

ISBN13

9781805429180

Synopsis "ΈΝΑ ΒΙΒΛΊΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉΣ ΟΛΙΚΉ&#9"

Δεν υπάρχει γενικός κανόνας για το πόσα βότανα πρέπει να χρησιμοποιείτε. Οι περισσότερες συνταγές καθορίζουν μια ποσότητα στη λίστα των συστατικών. Αν δεν έχετε συνταγή να ακολουθήσετε, ξεκινήστε με 1/4 κουταλάκι του γλυκού και προσθέστε περισσότερο όσο χρειάζεται για να φτάσετε στην ιδανική γεύση. Δεν θέλετε τα μυρωδικά να υπερισχύουν των άλλων γεύσεων στο πιάτο.Τα αποξηραμένα βότανα είναι ισχυρότερα από τα φρέσκα βότανα, επομένως θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από τα φρέσκα βότανα. Εάν η συνταγή απαιτεί 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα, θρυμματισμένα βότανα ή 1/4 κουταλάκι του γλυκού βότανα σε σκόνη, χρησιμοποιήστε 3 κουταλάκια του γλυκού (1 κουταλιά της σούπας) φρέσκα. Τα παρακάτω μείγματα αποξηραμένων βοτάνων είναι υπέροχα για να τα δοκιμάσετε με οποιοδήποτε πιάτο. Θυμηθείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα όταν χρησιμοποιείτε φρέσκα βότανα.Κοινά βόταναA. Βασιλικός- Προϊόντα ντομάτας (χυμός, σάλτσες για ζυμαρικά, σάλτσα πίτσας), αυγά, κρέατα κυνηγιού, αρνί, μοσχαράκι, ρύζι, μακαρόνια, βινεγκρέτ, σούπες (μινεστρόνε, μπιζέλι, πατάτα και λαχανικά), φασόλια, μελιτζάναB. Θυμάρι- Αυγά, κρέατα κυνηγιού, αρνί, μοσχάρι, ρύζι, πουλερικά, σάλτσα _