Name: Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos) (in Spanish)
Price: 805.00 TWD
Availability: InStock
Author: Nicole Pisani
ISBN: 9788428217019

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portada Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos) (in Spanish)

Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos) (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Jordi Font Barris

Publisher

Omega

Year

2018

Language

Spanish

Pages

128

Format

Hardcover

ISBN13

9788428217019

Edited in

España

Edition No.

Synopsis "Cocina con Cúrcuma (Cocina y Vinos) (in Spanish)"

Descubra a través de 50 deliciosas recetas los usos de la cúrcuma y sus beneficios sobre la salud. ?Considerada como uno de los ingredientes antiinflamatorios más potentes de la naturaleza, la cúrcuma se viene utilizando desde la antigüedad en las medicinas tradicionales de China y la India. Numerosos estudios científicos llevados a cabo han demostrado que la cúrcuma tiene propiedades anticancerígenas y puede ayudar a aliviar los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal, la enfermedad de Crohn y la artritis reumatoide. Puede mejorar la función hepática y la salud cardíaca, reducir los niveles de colesterol y proteger de la enfermedad de Alzheimer. Este libro incluye deliciosas recetas con cúrcuma, desde tónicos y tés, hasta sopas, currys y ensaladas… ¡e incluso helados!.

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