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portada Nutrición Básica (in Spanish)
Nutrición Básica (in Spanish)Nutrición Básica (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2014
Language
Spanish
Pages
158
Format
Paperback
Dimensions
23x17 cm
ISBN13
9788416173853
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

Nutrición Básica (in Spanish)

Elvira Eva Moreno Campoy (Author) · Ic Editorial · Paperback

Nutrición Básica (in Spanish) - Balbina Roldán Rojas,Inmaculada ... [Et Al.] Moraga Ropero,Elvira Eva Moreno Campoy

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Synopsis "Nutrición Básica (in Spanish)"

Identificar cada una de las estructuras anatómicas que constituyen el sistema digestivo y los tipos de tejidos que forman cada una de sus vísceras. Comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato digestivo para llevar a cabo la transformación de los alimentos en los tipos de nutrientes necesarios para pasar a la circulación general y ser distribuidos por el organismo para cumplir sus funciones. Identificar las diferencias entre los conceptos de alimentación, nutrición y metabolismo mediante el estudio de los conceptos y funciones básicas hasta las complejas de transformación y utilización a nivel tisular y celular de los principales grupos de nutrientes para el mantenimiento de la homeostasis y, por tanto, de la salud y la vida.  Conocer los nutrientes que contienen los alimentos y la importancia que tiene cada uno para el mantenimiento de la vida. Conocer qué son los requerimientos nutricionales y cómo se elaboran las recomendaciones nutricionales de una población y sus aplicaciones prácticas.

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