Name: Otimização de Meio de Cultivo Para Saccharomyces Cerevisiae
Price: 1389.00 TWD
Availability: InStock
Author: Waleska Stephanie Da Cruz; Edson Romano Nucci
ISBN: 9786202186476

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portada Otimização de Meio de Cultivo Para Saccharomyces Cerevisiae

Otimização de Meio de Cultivo Para Saccharomyces Cerevisiae

Type

Physical Book

Author

Waleska Stephanie Da Cruz; Edson Romano Nucci

Format

Paperback

ISBN13

9786202186476

Synopsis "Otimização de Meio de Cultivo Para Saccharomyces Cerevisiae"

Otimização das condições de cultivo tem ganhado destaque nos últimos anos, principalmente devidos às vantagens que tal técnica possui. Dentre tais vantagens, pode-se citar a economia de tempo e o aumento de rendimento. Neste sentido, Saccharomyces cerevisiae, considerada um organismo modelo molecular, metabólico e genético, tem ganhado cada vez mais destaque, principalmente devido à capacidade desse organismo produzir produtos de interesse de alto valor agregado.